Home Hotel 大安館以台灣原住民元素,打造國際旅客與在地文化的平台
貫徹台灣精神 Home Hotel 大安館於台北東區再創文創旅館代表作
結合原住民創意 擁抱大自然並擺脫都市塵囂
Fancalay:無國界料理與台灣茶藝的完美結晶
Home Hotel 大安館的 1 樓是 Home Hotel 團隊迫不及待呈現給旅客的全新餐飲品牌「Fancalay」,取自於阿美語,意指美好的。Fancalay 是集合廚藝與文化的餐廳,將台灣茶結合義法料理所研發出的無國界創意料理。下午茶將透過茶道文化,除了傳承這項美好的事物,也要透過此拉近人與人之間的距離;晚餐則主打以茶配餐(tea pairing)的新穎概念,希望透過「Fancalay」的特色美食,讓消費者享受截然不同的美食體驗並感受 Home Hotel 大安館的熱情。
以道地台灣味 打造質感之最
Home Hotel 大安館的客房分別為 9 坪的原創客房、11 坪驚艷客房、20 坪的逸寬套房以及 30 坪的逸家套房四種主要類別,客房皆有大片的窗戶及採光。設計的四大元素來自於樂天知命、敬神奉祖、熱情勇敢、就地取材。從外觀設計到室內裝飾擺設,處處充滿溫馨與巧思,房間的門牌號碼運用原住民圖騰發想的數字系統,進房前提供房客選擇自己喜愛的台灣精油香味,進房後便可感受淡淡清香環繞四周,房間以特殊工法上漆,呈現不規則的特色牆面,傳達原住民不拘小節的精神;而以裁縫機為概念設計的書桌,以營火團聚、分享豐年為概念所創作的家具,以火把為創作靈感的桌燈,建構出大而化之、隨興且不拘小節的簡約時尚感。
MIT 精神完整呈現,再次展現台灣文創品牌令人驚喜的軟實力
Home Hotel 大安館挑選更多優質的台灣品牌要介紹給國際旅客;除了邀請為 Home Hotel 量身打造品牌識別的澄尚國際操刀、以及擁有六十年經驗的德泰床墊、台灣多媒體的領導品牌奇美電視、brutcake 外,本次特別邀請善良製造:楊淳淳台灣設計師創作的家具及佈置、meta design 鄭遠揚設計的樹枝 LED 燈、由遇華龍設計的火把桌燈、茶籽堂的茶苷天然萃取沐浴用品、{isagi} 意思集水氧機與精油創意香氛、奇寓設計的文具以及新旺集瓷的聯名馬克杯和漱口杯、Fancalay 天然檜木精油香皂等;都是由 Home Hotel 團隊嚴選台灣在地的特色設計品牌。要透過這個飯店、這個舞台,建立國際旅客與在地文化的平台,將台灣的驕傲與設計傳遞推廣,以精緻、更有生活品味的方式,讓每一位走進 Home Hotel 大安館的貴賓,留下難忘的入住體驗。
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