拯救日本威士忌市場的祕密武器：三得利「角 HIGH」在台上市

日本三得利（Suntory）公司研發出一款獨特的威士忌飲品， 將角瓶威士忌搭配新鮮檸檬以及碳酸飲料，製作出宛如交響樂般熱鬧的「角 HIGH」。威士忌酒在日本曾經在市場上衰了 20 年，直到 2008 年日本三得利嘗試改變消費者對於威士忌古板的印象，開始在餐飲店中推動「角 HIGH」，結果也因此令日本威士忌市場奇蹟似的復甦，而在「角 HIGH」風潮背後的秘密武器，就是由日本三得利特別研發出的「角 HIGH Tower」 。

這台機器能做出堪稱完美口感的「角 HIGH」， 憑藉著「角 HIGH Tower」，日本三得利成功地振興了日本威士忌市場，並且帶動在家自己調製飲酒的風潮。「角 HIGH Tower」除了讓人們在暢飲時能體會到沁心的冰涼，還可以製作出近乎冰點 1ﾟC 的「角 HIGH」，比剛在冰箱取出的飲料更爽快。味道方面，「角 HIGH Tower」製作出威士忌與碳酸比例 1:4 完美平衡的「角 HIGH」，讓消費者不但能享受到暢快刺激沁心的飲料，還能享受到威士忌的醇美風味。

「角 HIGH」所採用的角瓶威士忌，主要是由波本桶的原酒調成，當加入碳酸後，波本桶原酒的香草甘甜氣息更加明顯，同時威士忌的麥芽香氣也悠然而出。而由於「角 HIGH」是用威士忌跟碳酸飲料調和，令酒精濃度大大降低，變得跟啤酒一樣清爽，又不會有啤酒般令人腹漲的窘態，加上價格便宜，因而擄獲了眾多25-39歲年輕上班族的心。「角HIGH Tower」 由 2008 年開始的全日本的 70 台，到現今已增為 1,500 台，由此可見日本喜歡「角 HIGH」的消費者越來越多。

今年夏天，台灣三得利將引進 3 台「角 HIGH Tower」安裝在台北與台中三家合作旗艦餐廳中，讓台灣消費者也能享受風靡日本，超激碳酸、清涼的「角 HIGH」! 暢快的超強碳酸搭配清爽的檸檬香氣，使「角 HIGH」格外適合搭配重口味與煎、炸、燒烤類的料理飲用。因此首次來台灣的 3 台「角 HIGH Tower」，特別選擇了日式燒烤肉與台式海鮮料理店裝設，讓喜歡美食的消費者能夠享受另一番的美食與美酒的盛宴。

還沒品嚐過 「角 HIGH」的魅力嗎？趁這個五月初夏快約三五好友一同暢飲「角 HIGH」，讓夏季的心情也跟著清爽沁涼起來。

台北：

半斤九兩台菜海鮮：台北市中山區吉林路142-1號 (02)2541-3719

乾杯燒肉店店>：台北市信義區松壽路12號3樓 (02)8786-0808
 

台中：

阿秋大肥鵝餐廳：台中市朝富路258號 (04)2251-2966