【討海魂】陳永福：下輩子還要跟旗魚對決

「啊。在那裡！」看魚手扯破喉嚨的音量劃破地平線，空氣像一下子被抽乾了似的，正在駕船的陳永福立刻以「螃蟹步」的姿勢三步併兩步快速衝到船頭，突出船身約二公尺的鏢旗魚台，他右手拿起重達二十公斤的「三叉仔」，雙腳迅速穿入固定在向前傾斜四十五度的鏢台腳籠就定位，副鏢手隨後跟上，這三個人時而舉起右手揮動，下一秒又換左手，此起彼落，像三架飛機的雙翼，全神貫注瞄準著海面，尋找著海面上突起的鰭，鰭的下方，是游速可達一百公里，有「海上獵豹」之稱的旗魚。

說時遲，那時快，只見海面濺起白色的浪花，一條白色的繩子把船與海面連接了起來，船上的繩子快速地一圈圈減少，漁民們耐心地等著繩子減少的速度變慢，一邊用手拉住繩子，感受旗魚的力道，然後慢慢收，等到與鏢頭相連的鏢篙出現，就看到旗魚了。鏢到的旗魚通常重達一百公斤以上，只靠著船上的人力拉上船，是很吃力的工作。

陳永福是這艘「龍漁發號」的船長，也是俗稱「頭手」的正鏢手，人稱「斷指船長」。民國七十七年，那年陳永福三十二歲，那次出海，他鏢到一尾七十幾公斤的小白鯊，當下船員們都在忙，他眼看魚不動了，就拿一隻鐵鉤，從魚眼扎下去，沒想到魚被驚醒，猛的打轉，他的手指頭被鐵鈎和軟鈎夾住來不及抽開，就斷掉了。當時東部沒有大醫院，還被送去高雄醫治。

他右手的大拇指因此斷了一截，除了留下與大海搏鬥的證明，陳永福暈船暈了十年，卻還能夠硬吃下討海這口飯，不得不讓人由衷感到佩服。

「從跟父親學捕魚開始，我就暈船暈得很嚴重，人家說多行船就會好，我卻暈了十幾年，上船只能喝水，因為吃飯就會想吐；雖然很痛苦，可是我要自己忍耐下來，因為我有八個兄弟姐妹，我是男生裡排行最長的，家境不好，我對讀書沒興趣，本來想做山上的工作，學當泥水師傅，但是沒有熟人介紹，對方不願意教我；我沒有辦法，只好做這種比較辛苦的工作。我跟書沒有緣啦，一定要抓魚。那時候捕魚，如果勤勞一點，收入也是不錯的。自己有艘船，勤奮一點，一個月有時能賺幾十萬。吃人家頭路，了不起一個月五、六萬，有時候捕魚的收入就是人家好幾個月的薪水了。」

有些人一生中的重大際遇，比別人來得早，人生提早進階，可以累積更多的經驗，視野和心胸都更寬闊，陳永福就是一個例子。

出生於民國四十五年的陳永福，今年五十九歲，小學二年級之前，都住在恒春的大光村，旁邊就是核能發電廠。父親陳明義隻身由恒春到成功捕魚，原本抱著試一試的心態，後來舉家搬到成功。陳明義是成功出名的鏢旗魚手，也是「新宏富號」的船長，陳永福唸完成功國小後，十四歲跟著父親出海學習，十八歲就站上鏢台，初試啼聲，就鏢到一尾一百九十幾公斤的旗魚。

兩年後，陳永福如願娶得美嬌妻，李豐美小姐，邁入成家立業的階段。李豐美當時跟母親在港邊開小吃店，賣麵、炸蚵嗲，陳永福自認口才不好，不太光顧，後來跟李豐美的哥哥結拜，近水樓台先得月，雖然李豐美擔任教職的父親反對女兒下嫁討海人，最後還是拗不過小倆口的堅貞愛情。

「我遇到小姐，嘴巴就變得不會說話了。那時候我們有十幾個結拜兄弟，以前的人比較會把好朋友集在一起結拜，有什麼事互相幫忙，現代的人比較不結拜了。我們這裡大家都是認識的，不是親戚，就是結拜兄弟，不像都市人，也不知道隔壁是在搬家，還是小偷搬東西？」

當完兵剛退伍，許多人看上陳永福年輕和看魚的眼力，邀請他一起鏢旗魚，不過他有自己的志向，租了一條船，展開了他的鏢旗魚事業。後來，父親把船交待給他，換成父親當「海腳」（船員）幫陳永福開船，對於如何鏢魚已經有自己想法的他，跟父親有些看法不同，著實讓他十分為難。

「我都不敢罵他，因為他是我爸。爸爸找魚的方法跟我不一樣，我認為浪大的地方比較有魚，所以要開大船；我爸則說小船就可以了。對潮流的判斷，我們看法也不同，我知道等一下這裡一定會有魚浮起來，會花時間等待，我爸卻認為沒有看到魚就可以回家。所以說，海腳跟船長會不合，就是這樣的情形。」在船上如何處理彼此之間的意見不合，是非常重要的，陳永福算是從父親身上學到了這門船長一定要會的課。

陳永福鏢旗魚超過四十年，可說是戰功彪炳，最大尾曾鏢到三百六十二公斤的旗魚，那年他四十多歲。他扼腕地說，「五、六百公斤都曾經鏢過，但是跑掉很多條，因為抓不起 就是鈎子鬆脫。鏢不起來的原因主要是鏢的部位不對。」

鏢最多尾的記錄，則是七尾，「現在出海能夠鏢到五、六尾，就算很厲害了，因為現在魚量比較少。」講到這裡，陳永福話鋒一轉，談到流刺網漁法，他的弟弟曾經轉做流刺網，前幾年才「悔改」不做了。陳永福說，「流刺網開始捕的時候，我們這些鏢旗魚的有多生氣啊！如果他們問我洋流是什麼狀況，我都不說，免得他跑到那邊去抓。」

而與旗魚纏鬥最久的記錄，陳永福說拉扯半小時是家常便飯。有的旗魚血氣很強，中了三、四枝鏢還不會死；有的不死，也不浮上來，就這麼僵持。有的很大尾，往深海底走，二、三個小時還無法拉上船，只好海腳們照輪流替手。

陳永福左右手都可以鏢旗魚，體力和技術一級棒，他說其實鏢篙只有五、六公斤重，可是舉起鏢篙加上抵抗地心引力要使出的力量，相當於二十公斤左右，如果鏢篙沒射中，從腿下方反彈上來，人有可能會被打入海裡；甚至沒有保持好平衡，再加上船很快地轉換方向，腳板被腳籠固定住，而造成傷害，甚至發生斷腳的慘劇，鏢旗魚可說是每一次都用生命在搏鬥。

此外，出海鏢魚是沒有休息時間的，連吃飯時眼睛都是盯著海面，而不是低頭看要吃什麼菜。「菜挾一挾，就邊扒飯邊看有沒有魚浮出海面，常常看到魚，一緊張，飯碗就趕緊扔下，等到魚抓上船，再回來繼續吃，或是追魚追到飯菜都打翻了，連湯都沒得喝，乾脆收一收不吃了。抓魚是比較辛苦，要濺風、濺水，就連吃飯，吃到後來雨淋成稀飯。山上的農民或泥水師傅，他們是不會吃這種飯的，我 們還是得吃下肚，還穿著雨衣吃，這也是為什麼現在的孩子，不想討海的原因。」

儘管嘴巴上說著討海有多辛苦，身體也面臨骨刺可能必須開刀休養的情況，但是陳永福還是沒辦法想像自己有朝一日不鏢旗魚的生活。他曾經獲得台東縣旗魚季比賽連續三屆冠軍，身為比賽的常勝軍，他總想著還要再鏢上幾尾二百公斤以上的大旗魚，甚至打破自己的記錄，享受與大魚面對面對決的樂趣。雖然每次出海都面對著未知、挑戰與風險，一旦用自己的雙手和大腦克服，那種全身上下充滿能量的美好感覺，正是讓人對未來有期待、有夢想、知道自己可以有更多可能性的無聲推進力。

難怪一被問到，「如果有下輩子，還是要鏢旗魚嗎？」陳永福立即不假思索地說出：「當然要！」